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tt1倍打码即可出款:夏天补水吃什么瓜最好 炒一份蚝油丝瓜好吃入味,补水又减脂

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2020-07-22 08:30:01 来源:漂亮头条 责任编辑:shanshan

  最近持续高温,天气十分闷热,每天大汗淋漓的,这时候更要注意给身体多补充水份,那么夏天补水吃什么瓜最好?丝瓜是不错的选择,今天小编给大家介绍一道菜,补水又减脂,不要错过哦!

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  蚝油丝瓜怎么做好吃?

  食材:丝瓜2根,大蒜4瓣,蚝油半汤匙,盐适量

  做法:

  1、新鲜的丝瓜洗净后削去外皮,切成几段再改刀切成长条儿状,将丝瓜放入一个大碗中,撒入一点点食用盐,轻轻用手抓匀,静置3分钟;4瓣大蒜切成有颗粒感的蒜末;

  2、锅中放适量油,油热放入切好的蒜末,小火煸炒,炒至蒜末微微变黄又不糊的时候最香了;

  3、将轻轻攥干水分的丝瓜放入锅中,中火将丝瓜炒软,加入半汤匙蚝油,1克盐,翻炒均匀就可以出锅了。

  这样一盘又鲜又嫩还特别美味的蚝油炒丝瓜就做好了,普普通通的丝瓜有了蚝油的浸润和蒜香的调味,口感立马就丰富起来了,比清炒丝瓜更开胃下饭呢,而且做法特别简单,10分钟之内就能搞定,炎炎夏日懒得下厨的时候,不妨做个蚝油丝瓜吃吃看。

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